सर्दियां में सेहत बनाने के लिए है परफेक्ट टिप्स
अब हम इंसानों की चर्चा करें, तो इसका प्रभाव सबसे पहले हमारे त्वचा, शरीर, और गतिविधियों पर होता है। आमतौर पर, जब हम गर्मी के मौसम में कम खाते हैं, तो इसके तुलना में सर्दियों के मौसम में भूख में वृद्धि होती है। इस मौसम में, शरीर से मेहनत भी कम होती है। खासकर इस मौसम में, सभी को अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यहां हम आपको बता रहे हैं कि सर्दियों के मौसम में अपनी देखभाल कैसे की जा सकती है और कौन-कौन सी सावधानियों का पालन किया जाता है।
डाइट का ऐसे रखें खास ख्याल:
सर्दियों के मौसम में आहार का विशेष ध्यान रखना बहुत आवश्यक है, क्योंकि इस मौसम में शरीर को कई प्रकार की बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। अगर आप साबुत अनाज, दलिया आदि का सेवन करते हैं, तो यह वजन कम करने में सहायक है और दिल के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकता है। इस मौसम में, सब्जियों और फलों का प्रतिदिन अच्छी मात्रा में सेवन करना चाहिए। फलों और सब्जियों में मौजूद विटामिन और मिनरल्स सर्दियों की स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं। इस मौसम में, फ्राइड और सैचुरेटेड फूड्स का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। हरड़ का सेवन गर्मी-जुकाम से बचाव के लिए अच्छा है, जीभ को संतुष्टि प्रदान करता है, और गैस को दूर करने में मदद करता है।
पानी और ड्रिंक:
आमतौर पर, गर्मियों में सर्दियों के मौसम के मुकाबले कम पानी पिया जाता है, लेकिन इस मौसम में आवश्यक मात्रा में पानी पीना महत्वपूर्ण है। यदि आप इस मौसम में हर्बल टी पीते हैं, तो इससे एलडीएल कोलेस्ट्रोल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर भी कम हो सकता है। इससे शरीर पर प्रदूषण का कोई बुरा प्रभाव नहीं होगा, और इस समस्या के सामने निपटने के लिए डॉक्टर द्वारा सुझाए गए उपायों को अनुसरण करना चाहिए।
एक्सरसाइज है जरूरी:
आपकी बॉडी को फिट रखने के लिए, सर्दियों के मौसम को कोई बेहतर मौसम नहीं हो सकता है। इस समय में, आपको अपने वजन को नियंत्रित करना चाहिए। नियमित व्यायाम का अभ्यास करके अपनी बॉडी को सुधारें। यदि जिम जाना मुश्किल है, तो रोजाना वॉकिंग करें। चलने से शरीर गरम होता है और खून का परिसंचरण बढ़ता है। सर्दियों के मौसम में, ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित रखना चाहिए। इस मौसम में, नमक की मात्रा को कम करना उचित है। अधिक नमक का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
ठंड से बचाव है जरूरी:
आपकी बॉडी को फिट रखने के लिए, सर्दियों के मौसम को कोई बेहतर मौसम नहीं हो सकता है। इस समय में, आपको अपने वजन को नियंत्रित करना चाहिए। नियमित व्यायाम का अभ्यास करके अपनी बॉडी को सुधारें। यदि जिम जाना मुश्किल है, तो रोजाना वॉकिंग करें। चलने से शरीर गरम होता है और खून का परिसंचरण बढ़ता है। सर्दियों के मौसम में, ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित रखना चाहिए। इस मौसम में, नमक की मात्रा को कम करना उचित है। अधिक नमक का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
खूब पानी पिएं-
गर्मियों की तुलना में सर्दियों में कम पानी पीने की आदत होती है, लेकिन इस मौसम में आवश्यक मात्रा में पानी पीना आवश्यक है। सर्दी के मौसम में कई लोग पानी पीना कम कर देते हैं. इस मौसम में कई बार लोग पूरे-पूरे दिन सिर्फ 2-3 गिलास पीना पीकर भी पूरा दिन निकाल देते हैं. बता दें कि सेहतमंद रहने के लिए भी पानी शरीर के बेहद जरूरी है. कोशिश करें ज्यादा से ज्यादा पानी का सेवन करें, इससे आपकी बॉडी ठंड में भी एक्टिव रहेगी. इसके लिए आप हर्बल चाय, ग्रीन टी, लेमन टी, लेमन वॉटर के साथ-साथ सूप की भी मदद ले सकते है.
ज्यादा से ज्यादा फल व सब्जियों का सेवन करें
इस मौसम में जितना हो सके अपना ख्याल रखें. सर्दियों के मौसम में खाने-पीने के बहुत से विकल्प होते हैं. इस मौसूम में खूब सारे फल और सब्जियां खानी चाहिए. इससे आपके शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन A, C, B और फाइबर पहुंचेगा. सब्जियों और फलों की अच्छी मात्रा इम्यूनिटी बढ़ाती है और मेटाबोलिज्म बेहतर करती है. इससे शरीर सर्दियों में अंदर से फिट रहता है.
शरीर को ढककर के रखें
ठंड का मौसम कई बीमारियों को लेकर आता है. इस मौसम में घर से बाहर निकलते समय या घर में भी शरीर को ढककर रखने का प्रयास करें. इस तरीके से आपको सर्दी नहीं लगेगी और सर्दी, खांसी, जुकाम जैसी समस्याओं से अपना स्वास्थ्य बचा सकते हैं.
दूध :
इलायची वाला दूध -
आप सादे दूध में इलायची मिलाकर इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बना सकते हैं, जिसमें आयरन, कैल्शियम, और अन्य पोषक तत्व हो सकते हैं। यह एनीमिया के खिलाफ सुरक्षा प्रदान कर सकता है।
* दूध में बादाम मिलाकर पीने से आपके मस्तिष्क, हृदय, आँखें, और त्वचा के लिए उपयुक्त हो सकता है।
* सोयाबीन का दूध एक स्वस्थ विकल्प है, जिसमें गुणकारी तत्व होते हैं जो आपकी वजन घटाने में मदद कर सकते हैं और शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करके कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
नारियल का दूध -
नारियल और दूध को मिलाकर पीने से लिवर, त्वचा, और जोड़ों को आमतौर पर फायदेमंद होता है।
गुड़ वाला दूध -
* दूध में शक्कर के बजाए गुड़ मिलाकर पीए। आपके शरीर में आयरन की आपूर्ति भी दुगुनी होगी। सर्दी के दिनों में यह दूध शरीर में गर्मी पैदा करता है और बीमारियों से बचाता है।
* खजूर को दूध में उबालकर पीना, सर्दी से बचाने के साथ ही शानदार फायदेमंद हो सकता है।
केसर वाला दूध-
केसर को दूध में मिलाकर पीने का यह प्राचीन तरीका स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इससे न केवल रंग निखारता है, बल्कि त्वचा की समस्याओं से भी बचाव होता है और शरीर को आवश्यक गर्मी प्रदान करता है।
हल्दी वाला दूध -
यह आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और विभिन्न बीमारियों से लड़ने में सहायक होता है। हल्दी वाला दूध, सर्दी, खासी, और जुकाम जैसी आम समस्याओं से बचाव में मदद करता है।
* अजवाइन भी शरीर को ऊष्णता प्रदान करने का एक अच्छा स्रोत है, जिससे आप कोल्ड और फ्लू से बचाव कर सकते हैं। गुड़ और शहद भी सर्दियों में लाभकारी माने जाते हैं।
* तिल और गुड़ के लड्डू सर्दी से बचाव के लिए एक उत्तम विकल्प हैं। सर्दी में बादाम, काजू, आदि का सेवन भी फायदेमंद होता है।
* मेवे के लड्डू, आटे, बेसन, उड़द या मूंग की दाल के लड्डू देशी घी में बना सकते हैं।
* सर्दी में, गाजर, मटर, पपीता, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, और अदरक-तुलसी के अलावा, मक्के की रोटी, सरसों का साग, मैथी, और टमाटर का सूप उपयोग करें।
* गाजर में कम मात्रा में कैलोरी होती है, और इसका सेवन करने से त्वचा में निखार आता है। इसमें मौजूद विटामिन आँखों के लिए उपयोगी है।
* संतरा में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है।
* लाल अंगूर में विटामिन सी, ए, और बी 6 की समृद्धि होती है, और इसमें फोलेट, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, आदि भी होता है।
* कीवी में विटामिन सी होता है, जिससे शरीर गरम बना रहता है।
* आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है। विटामिन सी शरीर मजबूत बनाता है। रोज 50-50 ग्राम के 0.5 ग्राम प्रोटीन
अमरूद में फोलेट की सुची मात्रा होती है, जिससे यह महिलाओं में फर्टिलिटी में वृद्धि हो सकती है। साथ ही, डायबिटीज के रोगियों के लिए यह बहुत लाभकारी हो सकता है, क्योंकि इससे खून में शुगर का स्तर संतुलित रह सकता है। इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होती है।
सेब खाना से दिल व रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।
आयुर्वेद :
1-काला चना2-काबुली चना 7
चना और चने की दाल दोनों के सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है।
इसमें कार्बोहाइड्रेट , प्रोटीन, नमी, चिकनाई, रेशे, कैल्शियम, आयरन व विटामिन्स पाए जाते हैं। बड़ी बीमारियों की लड़ने की क्षमता है। चना खाने से अनेक रोगों की चिकित्सा हो जाती है। चना पाचन शक्ति को संतुलित व दिमागी शक्ति को भी बढ़ाता है। चने से खून साफ होता है जिससे त्वचा निखरती है।
सुबह के नास्ते में अंकुरित चना लेने से, इसे नवजीवन देने वाला अमृत कहा गया है।
चना व मूंग-
मोठ, मटर, मूंगफली, सोयाबीन, टमाटर, गाजर, खीरा, ककड़ी, शिमला मिर्च, हरे पत्ते (पालक, पुदीना, धनिया, बथुआ) स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।
सर्दी के मौसम में ली जाने वाली 5 सावधानियां
सर्दी के मौसम की सूचना मिलते ही, हम सभी ठंड और कोहरे के लिए तैयार होना शुरू कर देते हैं। इस समय पर हम अपनी ड्राई स्किन और रोज़ होने वाले फ्लू से परेशान होते हैं और इसी कारण मेहनत से बनाई गई छुट्टियों की योजना भी बाधित हो जाती है। इसी कारण सर्दियों के मौसम में अधिकांश डॉक्टर क्लीनिक और अस्पतालों में सर्दी और खांसी से परेशान मरीजों की संख्या अधिक होती है। इसलिए यह बहुत जरूरी है कि आप स्वयं को सर्दी के मौसम में पूरे समय स्वस्थ एवं सुरक्षित रखें। हालांकि यह काम थोड़ा कठिन है, लेकिन फिर भी कुछ तरीके ऐसे हैं जिनकी मदद से आप सामान्य रूप से होने वाली बीमारियों को अपने परिवार से दूर रख सकते हैं।
सामान्य सर्दी
सर्दी के मौसम में आप देखेंगे कि आपके आस पास घर हो या दफ्तर, हर जगह सर्दी और खांसी से परेशान व्यक्ति मिल ही जाएँगे। हालांकि सामान्य रूप से होने वाली सर्दी से कोई विशेष परेशानी नहीं होती है, लेकिन यदि इसका समय पर उपचार न किया जाये तब यह तेज़ सिरदर्द, खराब गला, बलगम जमा होना और नाक के इन्फेक्शन में बदल सकती है। इसलिए सामान्य रूप से होने वाली सर्दी से बचाव के लिए अच्छा होगा कि आप जरूरत के अनुसार गरम कपड़े पहनें और जहां तक हो सके घरेलू उपचार जैसे गरम पानी के गरारे करना, गरम पानी की भाप लेकर भी सर्दी और खांसी को दूर कर सकते हैं।
निमोनिया
निमोनिया की बीमारी का सबसे पहला लक्षण ठंड लगना हो सकता है और यदि इसका उपचार न किया जाए तो यह नुकसानदेह भी हो सकता है। यह बैक्टीरिया से होने वाला इन्फेक्शन है और इसके कारण आपको दूसरी विभिन्न बीमारियाँ भी हो सकती हैं। कुछ स्थितियों में इसका इलाज केवल डॉक्टर को दिखाने से और एंटीबायोटिक्स लेने से भी काम चल जाता है। लेकिन बीमारी के लक्षणों के आधार पर कभी-कभी मरीज को अधिक देखभाल की जरूरत होती है जिसके लिए अस्पताल में भर्ती होने की जरूरत हो सकती है।
ड्राई स्किन
सर्दी में, विशेषकर कम नमी वाले मौसम में स्किन का ड्राई होना एक आम परेशानी है। सर्दी के मौसम में तेज़ गरम पानी से नहाने से बचना चाहिए ताकि आप स्किन पर होने वाली खुजली से बच सकें। इसके लिए उच्च गुणवत्ता वाली क्रीम या पेट्रोलियम जेल का उपयोग करके स्किन को मॉइस्चराइज़ करना चाहिए ताकि आप ड्राई स्किन की परेशानी से बच सकें।
फ्लू
सर्दी के मौसम में फ्लू एक सामान्य रूप से होने वाली बीमारी मानी जाती है। इसके लिए बहुत जरूरी है कि आप हमेशा खाने से पहले हाथ धो लें ताकि हर प्रकार के कीटाणु हमसे दूर रह सकें। इसके साथ ही हमेशा कान ढ़क कर और मोज़ों को पहन कर शरीर को गरम रखने का प्रयास करना चाहिए।
सर्दी में होने वाली बीमारियों से बचाव कैसे करें:
- शरीर को गरम रखने के लिए थोड़े अधिक गरम कपड़े पहनें
- स्वच्छता का ध्यान रखें
- नियमित रूप से स्किन को मॉस्चराइज करें
- ठंडा पानी पीने से बचें
- तेज़ गरम पानी के स्नान से बचें
- पौष्टिक भोजन करें
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